土地利用变化显著影响水文过程，特别是农林生态系统中的经济林，其较高的蒸腾耗水对地下水文过程影响较大。然而，大规模退耕还林工程实施下，农地转为经济林对区域地下水影响的定量评估研究仍不足。因此，探究经济林生产耗水与地下水减少的关系，对全面评估农林复合系统中经济林对区域地下水可持续性的影响至关重要，为农业生产和水资源可持续管理提供理论依据。

2025年5月9日，我院石培君副教授在农林科学1区期刊Agricultural Water Management上发表题为“Connection between water consumption of apple production and subsurface water depletion on the Loess Plateau of China”的研究论文，报道了苹果生产耗水对黄土塬区地下水可持续性的影响，论文合作单位为西北农林科技大学。

该研究基于陕西省统计年鉴数据，分析了长武塬区苹果园种植面积和产量的变化特征，以及苹果生产耗水对区域地下水的影响。结果表明，过去30年，该区域苹果园种植面积呈对数函数型增长，产量呈指数函数型增长。地下水位下降与苹果生产耗水密切相关，苹果园种植面积是区域地下水耗竭的主要驱动因素。

图1  1995-2020年长武塬苹果园种植面积和产量的变化

图2  不同林龄苹果园种植面积(a)和不同年份地下水耗竭量(b)

该研究发现苹果集约化生产阻碍了该区域地下水的连通性，从而增加了地下水资源风险，研究结果为区域水资源的可持续管理和农业生产提供重要理论依据。

文章DOI：https://doi.org/10.1016/j.agwat.2025.109546